Mourne on suuri joki (leveys20m ja yli) ja vaikka taimenkanta (2kg +) onkin hyvä, niin pääsaalis on lohi ja meritaimen, joita jokeen nousee runsain mitoin. Aikainen lohi on parhaimmillaan huhti-toukokuussa, ja oivaa lohiaikaa on uudestaan kesäkuun lopulta kauden loppuun, vesiolojen ollessa ideaalit. Meritaimenen huippusesonki ajoittuu kesä-heinäkuulle.

Mourne jokea pidetään yleisesti yhtenä pohjoisen Euroopan parhaista lohijoista, niitten keskuudessa, jotka tämän joen olemassaolosta tietävät! Perhokalastus on päämetodi mutta virvelöinti on myöskin tuottoisaa varsinkin veden ollessa korkealla ja/tai liian tummaa perhostelulle. Mourne ei välttämättä edes vaadi tulvaa kalastaakseen hyvin, ja itseasiassa usein hieman alhaisempi vesi on isojen lohisaaliiden sesonkia.